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街头服饰的下一个趋势藏在「厨房」里?

来源:bob体育    发布时间:2024-03-05 19:32:05

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  日本建筑工人的 Tabi 鞋、伐木工人的双膝裤,街头服饰持续不断地从各行各业的作业制服中罗致构思,厨师这一工作也不破例。若是曩昔十年的轨道预告了新式浪潮的到来,那么街头服饰的下一个趋势有很大的可能性就藏在餐厅的后厨。

  毫无疑问,掌管味蕾的厨师或多或少改动了咱们的穿戴方法,不是说他们用甘旨的照料改动门客的腰围,而是他们着用的制服正在以一种全新的身份融入今世潮流语境。

  尽管直至现在还未产生过太大的影响,但街头服饰及时装规划对厨师制服的参阅学习其实早已举目皆是,宽松的廓形、抗造的面料、耐脏的条纹/方格图画、弹力松紧的裤腰…

  假如翻阅潮流编年史(真的有的话),名为「厨房」的章节首先记载的大概率是「主厨裤」、「厨师围裙」以及「厨师鞋」。

  在 2020 年前后,Marni 和 sacai 等品牌纷繁以自家规划言语对传统「主厨裤」进行从头演绎,本是为便利厨房作业量身定做的服饰意外闯进群众视界,凭籍有用的功能性与契合时下审美的版型,收成了许多追捧。尽管现在很少有品牌会直接用「主厨裤」命名旗下产品,但咱们仍是能从许多细节中容易追溯到「主厨裤」的规划元素。

  相较于「厨师裤」,A-COLD-WALL*、NEIGHBORHOOD 和 Jil Sander 等品牌挑选从更为冷门的品项「厨师围裙」切入,开端测验进入厨师制服范畴,让「厨师围裙」成为了近年来不容忽视的时髦单品之一。

  鞋履部分,跟着最近「Clog」风头正劲,往日藏在品牌官网工作分类下鲜有行外人问津的 Crocs Work Clog 和 BIRKENSTOCK A640 等「厨师鞋」在厨房外的国际得以勃发重生,以其防滑、舒适且易于清洁的特性深受潮流圈层的喜爱,并且现在看来一点点没有放缓的痕迹。

  当然,厨房及厨师制服扮演的人物并不仅是时装规划师们的构思缪斯,许多厨师、餐厅和美食集体都开端和品牌一同策划联名项目,从餐饮范畴的视角给潮流时髦工业注入一同的生机,烹饪美学与时装规划的融合为构思表达拓荒了全新的可能性。

  来自纽约布朗克斯的厨师和美食爱好者集体 Ghetto Gastro 于上一年年末携手 sacai 在东京开设了快闪咖啡店,随后将开始用作店员制服的服饰系列推向市场,这中心还包含套头衫、裤子和围裙,均选用了便利下厨的规划。在此之前,AMBUSH 和 AWAKE NY 都曾呈现在 Ghetto Gastro 的协作名单上。

  洛杉矶品牌 The Elder Statesman 则在 2023 年早秋系列中约请巴黎厨师兼艺术家 Alix Lacloche 联手操刀,以美食为构思打造了多套高档厨房制服,为了协作主题,Lookbook 亦特意搭建了简易的模仿厨房作为布景进行拍照。

  越来越多的餐饮与时髦的跨界协作持续模糊着厨房与街头的鸿沟,但即使抛掉品牌的加持和联名的光环,不少专心于厨师制服的品牌仅凭本身的魅力,就足以在潮流集体间引起广泛的留意,它们的存在进一步弥合了两个不一样的职业间的距离。

  不合身且不舒适的制服致使在厨师这条道路上坚持了 18 年的 McCrery 抛弃烹饪,转而和妻子 Jenny Goodman 一同创建服饰品牌 Tilit,企图平衡厨师制服的有用性与时髦感。他们的确做到了,尤其是品牌的连体裤,已成为许多艺术家和摄影师们的抢手单品。「咱们选用了很多的街头服饰元素,咱们有一些服装的确更带街头风而不是厨房风」,McCrery 在承受《The Business of Fashion》采访时说道。

  成立于 2020 年的 Service Works 是最早专心于为厨师规划的街头服饰品牌之一,「专为厨师规划,合适所有人」,正如品牌在官网上宣告的那样,Service Works 的经典系列问候了传统「厨师裤」,并选用更高的克重以及更优质的面料诠释原始版型。尽管远未到达 Stüssy 这样的街头位置,但也是伦敦构思社群中不可以小看的重生力量。

  而由名厨 Matty Matheson 和规划师 Ray Natale 于上一年携手推出的品牌 Rosa Rugosa 则立足于经久耐用的作业服,供给任何体型的人都可以自傲穿戴的服饰,其推出的第一个系列就是以厨师为构思的单色制服。

  更重视时髦特点的厨师制服品牌的呈现,一种原因是遭到街头风格的启示,而另一方面也是对长时间存在于厨房里不合理的着装规范的一种变相反对。这些厨服品牌和街头品牌一同,倒逼着人们去反思某种过期的规范,促进厨师着装往更多元更容纳的方向开展。

  总而言之,不论「Chefcore」会不会成为街头服饰的下一个关键词,抑或就此停步,咱们都愿意看到厨师们持续为潮流时髦工业撒下更多不一样的调味剂,「烹饪」出独特新鲜的风味,究竟两个看似毫不相关的范畴交汇共融所诞生的产品总是令人无比振奋。